2019-06-20から1日間の記事一覧

福業物語 第七話 2019/6/17(月)

第七話 〜工場業務〜 今日は、あと6/7(金)は… ビール仕込み業務をさせてもらった。 両日とも8:00〜19:00まで作業。 仕込み工程は前回(福業物語 第五話)と同じ、 違いは、 作る種類(ペールエール、スタウトなど)によって、麦芽、ホップ、副原料の量と種…

福業物語 第六話 2019/6/10(月)

第六話 〜お店の業務3日目〜 今日は… 就業後にお店で働いた。 18:30〜22:00まで賄い食事とビールをいただいて帰宅。 今日行った業務は… 前回と同じこと(オーダー、ビールと食事の配膳、片付け、食器洗い、会計)以外に、 初めてタップ(ビールサーバー)の…