第ニ話 〜人生初の醸造所〜 ホントに… 来ることができてしまった初のビール醸造所。 先の日曜日に… 店長へ今週の空いている予定を伝えた。 今日は有給を取得（週明けいきなり有給を志願）し、醸造所の仕事を手伝わせてもらうことができた。 醸造所は… 自宅か…

第一話 〜福業への第一歩〜 今日はとあるお店の店長と自分の福業（ブルワリーパブ開業）に向けての話ができた。 実は先日の夜… 仕事帰りに夕食を食べに行ったお店の店長に、 私「お手伝いできることはありませんか？」と声をかける（38歳でこんな無礼なこと…

■4月の振り返り 朝：出社するまで情報収集 →あとから読む記事を記録していたが、結局読まないことが多かった。5月からはタイトル読みと、じっくり読む記事を見極めて直感で読む。かつ、SNS発信および新しい発見にはメモして夜にアメバブログで記録する。 昼…